Bubuk protein beras kaya akan 18 asam amino. Ini bergizi dan seimbang. Ini juga satu-satunya protein yang belum menjalani tes alergi. Mudah dicerna dan diserap, serta memiliki kelebihan dan ciri khas. Ini banyak digunakan dalam makanan tertentu untuk menambah nutrisi. Makanan apa yang paling cocok untuk ditambahkan bubuk protein beras?
Untuk produk kesehatan: gunakan nutrisi tinggi dan komposisi asam amino yang wajar dari protein beras untuk menyiapkan berbagai formula bubuk protein beras; Dapat memberikan nutrisi yang sesuai untuk binaragawan, wanita, orang tua, dan pasien sebelum dan sesudah operasi;
Penggunaan dalam makanan fungsional: Makanan bergizi untuk olahraga, kebugaran, aktivitas luar ruangan, dll. dapat menambah energi dan nyaman untuk dibawa. Peningkatan protein beras dapat mencapai hasil yang baik;
Penggunaan pada makanan bayi: Keamanan makanan bayi sangat penting. Rendahnya alergenisitas bubuk protein beras dan rasionalitas relatif komposisi asam amino dapat digunakan secara luas dalam susu bubuk bayi, biskuit, pengganti makanan dan makanan lainnya;
Aplikasi dalam produk susu: Sebagian besar produk susu memiliki persyaratan kandungan protein yang tinggi; Kandungan protein susu sapi dan kambing biasa belum dapat memenuhi target sehingga diperlukan protein beras yang aman dan bergizi sebagai penambah kandungan protein;
Penggunaan dalam produk kue: Protein beras memiliki karakteristik seperti kelarutan dalam air, viskositas, emulsifikasi, dan pembusaan, yang dapat meningkatkan efek pencoklatan pada permukaan produk kue, meningkatkan kualitas kue, meningkatkan rasa, dan secara efektif memperpanjang masa pakai makanan. masa jaminan kualitas;
Bubuk protein beras merupakan salah satu protein penting, efektif, dan bergizi seimbang yang telah lama diteliti di luar negeri, namun penelitian dan pengembangan dalam negeri masih tertinggal.